Công thức làm thịt xá xíu tại nhà nhưng vẫn ngon chuẩn vị Nhắc đến ẩm thực Hoa – Việt, không thể bỏ qua món thịt xá xíu trứ danh – một trong những nguyên liệu quan trọng làm nên hương vị đặc biệt của mì hoành thánh, bánh mì hay cơm xá xíu. Vậy

 Giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt, cay nhẹ đầu lưỡi – chỉ cần nghe thôi cũng đã thấy kích thích vị giác. Gỏi tai heo chua ngọt không chỉ là một món ăn đơn giản mà còn là “vị cứu tinh” hoàn hảo cho những bữa cơm ngán ngẩm hay những bữa tiệc cần

Chẳng cần đến thịt cá, bạn vẫn có thể thưởng thức một món ăn đậm đà, hấp dẫn không kém gì khô gà lá chanh – đó chính là khô nấm lá chanh. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của nấm, chút cay nhẹ của ớt và hương thơm nồng nàn của lá