Nhắc đến du lịch Thái Lan, người ta thường nghĩ ngay đến những bãi biển tuyệt đẹp, ngôi chùa linh thiêng và cuộc sống đêm sôi động tại Bangkok. Tuy nhiên, một trong những điều đặc biệt và không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến vùng đất này chính là trải nghiệm ẩm thực Thái Lan. Với hương vị độc đáo, ngon mắt và phong phú, ẩm thực Thái Lan đã từ lâu thu hút những người đam mê ẩm thực khắp thế giới. Hãy cùng Homnaydidau.net khám phá những khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời trong hành trình du lịch của bạn tại đất nước Chùa Vàng này.
1. Pad Thai – Đặc sản của Thái Lan
Không có một danh sách ẩm thực Thái Lan nào có thể thiếu Bát đựơc, món ăn nổi tiếng và trứ danh của đất nước này. Đây là một món mì xào trứ danh với những nguyên liệu chính như mì sợi, tôm hoặc gà, lòng đỏ trứng gà, gia vị và gia vị đặc trưng của Thái Lan như đường, bột tamarind và hành lá. Bát đựơc thường được chế biến trên một cái chảo nhanh chóng, mang lại hương vị ngọt ngào, cay cay và có màu sắc đẹp mắt.
Pad Thai là món ăn phổ biến và nổi tiếng ở Thái
2. Tom Yum Goong – Canh chua hải sản kiểu Thái
Trong vô số những món ẩm thực hấp dẫn của Thái Lan, Tom Yum Goong đứng đầu danh sách với sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua, cay, ngọt và đắng. Được biết đến như một biểu tượng ẩm thực độc đáo của quốc gia này, món canh Tom Yum Goong không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hóa và hương vị mà bạn không thể bỏ lỡ trong hành trình du lịch đến Thái Lan.
Tom Yum Goong là món bạn nên thử khi đến Thái
3. Som Tum – Gỏi bưởi xanh
Som Tum là một món gỏi ngon và mát lạnh được làm từ bưởi xanh, cà chua, bột tamarind, gia vị và ớt. Đây là một món ăn phổ biến trong thực đơn Thái và có nhiều biến thể khác nhau. Som Tum thường được ăn kèm với thịt gà hoặc tôm, tạo ra một sự kết hợp hài hòa của vị ngọt, cay và chua.
Som Tum là một món gỏi ngon và mát lạnh được làm từ bưởi xanh, cà chua, bột tamarind, gia vị và ớt.
4. Khao Pad – Cơm chiên kiểu Thái
Khao Pad là một món cơm chiên kiểu Thái thơm ngon, thường được nấu với thịt gà hoặc tôm, hành, bột trứng và gia vị. Món ăn này thường được thêm gia vị bột nghệ để tạo ra màu vàng đẹp mắt. Khao Pad có hương vị độc đáo và là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn tại các quán ăn đường phố ở Thái Lan.
Khao Pad là một món cơm chiên kiểu Thái Lan thơm ngon, thường được nấu với thịt gà hoặc tôm, hành, bột trứng và gia vị.
Khao Pad có thể được thực hiện với nhiều biến thể khác nhau, nhưng hai nguyên liệu chính thường là thịt gà hoặc tôm. Thịt gà được cắt thành từng miếng nhỏ, thấm đều gia vị và chế biến trên lửa lớn, tạo nên sự giòn ngon độc đáo. Tôm tươi ngon cùng với thịt gà sẽ tạo ra một kết hợp độc đáo của hương vị biển và đất liền.
5. Mango Sticky Rice – Xôi xoài
. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm gạo nếp, một loại gạo có hạt ngắn và dẻo, thường được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Đông Nam Á. Gạo nếp được ngâm nước, hấp chín mềm, sau đó trộn đều với nước cốt dừa thơm ngon và một chút đường để tạo nên lớp xôi mềm mịn, thơm béo đầy hương vị.
Mango Sticky Rice không chỉ đơn thuần là một món tráng miệng, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đầy tinh tế
Điểm đặc biệt và tạo nên sự độc đáo cho Mango Sticky Rice chính là miếng xoài chín mọng, tươi ngon được cắt thành từng lát mỏng, bày trên mặt xôi. Mùi thơm dịu dàng của xoài kết hợp với hương vị ngọt ngào và dẻo dai của xôi tạo nên một tác phẩm hài hòa về màu sắc, hương vị và cảm quan.
Trên đây chỉ là một số ví dụ về ẩm thực độc đáo tại Thái Lan. Đất nước này còn nhiều món ngon khác đang chờ bạn khám phá trong hành trình du lịch của mình. Thái Lan không chỉ là một địa điểm du lịch tuyệt vời về cảnh đẹp mà còn là một thiên đàng ẩm thực đối với những người yêu thực phẩm.
